영수증

버섯과 녹두 샐러드

버섯과 녹두 샐러드


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태아의 신경 발달에 필수적인 엽산 (비타민 B9)을 채 웁니다.이 가벼운 샐러드 레시피는 미래의 어머니의 여름 식사에 이상적입니다.

성분 :

4 명 :

  • 녹두 200g
  • 파리 버섯 200g
  • 시금치 싹 150g
  • 파마산 치즈 80g
  • 체리 토마토 12 개
  • 4 c. 올리브 오일 큰 스푼
  • 2 큰술. 발사믹 식초
  • 소금
  • 후추

준비 :

시금치를 씻고 돌리십시오. 콩을 애타게하십시오. 버섯을 자르고 씻으십시오. 소금에 절인 끓는 물에서 15 분 동안 콩을 요리하십시오. 배출합니다. 오븐 접시에 기름을 바르고 야채를 나눕니다. 소금과 후추. 그릴 아래에서 15 분 동안 굽고 두세 번 저어주세요. 그릇에 남은 기름, 식초, 소금, 후추를 섞어 소스를 준비하십시오. 야채를 섞고 소스를 뿌린다. 치즈 부스러기를 뿌려 즉시 드십시오.